Алкоголь несовместим с безопасностью труда вследствие того влияния, кот. Оказывает его употребление на индивидуальные качества работника, т.е. на те, кот. позволяют ему избегать аварий и несчастных случаев, а в аварийных условиях принимать правильные решения по обеспечению личной безопасности и безопасности рабочего места, рабочей зоны, цеха.

При поступлении алкоголя в организм в первую очередь реагирует нервная система. Нарушается деятельность клеток коры полушарий большого мозга, затем клеток спинного мозга и глубоких отделов головного мозга. Это объясняется тем, что нервные ткани содержат липиды (жировые образования), кот. легко растворяются спиртами. При редком употреблении изменения носят обратимый характер, при систематическом – нервные клетки перерождаются, а затем гибнут.

Алкоголь действует угнетающе на процессы торможения, что вызывает  возбуждение в состоянии опьянения. Легкое опьянение характеризуется учащением пульса, повышением аппетита. Среднее опьянение распространяет угнетение на подкорковые центры головного мозга. Настроение сменяется приходящим или длительным состоянием раздражения, придирчивости, недовольства окружающими, обидой. Слабый контроль над эмоциями легко реализуется в действия, утрачивается способность оценки ситуации в целом. Затрудняется правильное восприятие скорости и расстояния. Опьянение обычно сменяется глубоким сном, после этого разбитостью, слабостью, апатией, вялостью, сухостью во рту,. Повышенной жаждой, отсутствием аппетита.

При систематическом употреблении алкоголя возникает алкоголизм с прогрессирующим течением, наступает общее расстройство всего организма. Клиническим проявлением алкоголизма является наркоманическая зависимость. Алкоголь начинает служить средством изменения душевного состояния и способствует достижению психического комфорта. Алкоголь дает физическую зависимость как средство, «нормализующее» физическое состояние.

Конечная стадия алкоголизма – деградация личности, характеризуется повышенной раздражительностью, легкой возбудимостью, обидчивостью, суетливостью, вялостью, быстрой истощаемостью при умственной и физической нагрузках и многим другим.

Больных алкоголизмом нельзя допускать к работам повышенной опасности и к работам, связанным с применением спиртов и наркотических средств.

Наркотики во многом схожи с алкоголем, но вызывают еще более сильную зависимость и еще хуже подаются лечению. Человек деградирует как личность куда быстрее и готов убить за очередную дозы.